【甲府卸売市場】買った金目鯛をさばいたお話+おまけ

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2017年6月24日に開催された甲府卸売市場の市場開放で入手してきた金目鯛をさばきました。1匹500円の金目鯛でちょっと悪くなっていましたが、捌きやすくてよかったです。焼いて食べましたが、味は普通に鯛でした。ちゃんと質の […]

【甲府卸売市場】特大サイズの蒸しダコを捌いたお話+おまけ

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甲府卸売市場開放で入手できた特大サイズの蒸しだこ1300円2匹をさばいたお話。足の部分の水かきを取るのが一番大変だったけど、頭部、くちばし部分の解剖もして、ちびっこにとってはいい経験になったのではなかろうか。くちばし部分 […]

【甲府卸売市場開放】鮭をさばいた後に鮭フレークを作ったお話+おまけ

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鮭をさばいた後、骨のところに残っている身をスプーンで濾し取って、鮭フレークを作りました。今回は短いながらそれだけの記事です。でも、この鮭フレークがまたおいしいので、9月にまた同じ鮭を買う時のメモ程度にここに残しておきます […]

【甲府卸売市場開放】2017年6月24日に買った鮭とハラスをまとめてカットした

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今回は鮭ばっかりの回です。前回マグロをカットして、今回は真空パックの鮭と、ハラスの山盛りをカットして冷凍しました。ハラスの部分は油が多くて、個人的には大好きなのですが、価格が安くてとっても嬉しい部分。ここはDHAやEPA […]

【甲府卸売市場】6月24日に買ってきたクロマグロ&キハダマグロと鮭

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甲府卸売市場が民間に開放された6月24日に、魚介市場でマグロやサケを思いっきりたくさん入手してきました。スーパーマーケットで買うのに比べると半額以下で入手できるので、まとめ買いして冷凍し毎日ちびっこの鮭ご飯に役立ちます。 […]

【甲府市場開放】第17回「さかなっぱ市@2017/6/24」に参戦してきた!

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今回は甲府卸売市場にて、2017年6月24日開催のイベント第17回「さかなっぱ市」に参戦してきました。静岡の市場に比べると魚まるごと1本で売っている所は少なかったのですが、マグロブロックが非常にお手頃で、その他の魚介もか […]

【AMP導入】ワードプレスのAMPを簡単に設定するプラグイン試してみた

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ワードプレスをスマホ対応にしてAMPに適した仕組みにするとアクセスアップにほんのちょっと期待が高まります。ただし、設定することや変更点が多く、9割英語なので手が出せずにいた方も多いと思います。今回はそんな英語のAMPプラ […]

Googleデジタルワークショップは認定証取得まで2日でいける

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何かと気になっている方が多いだろうGoogleデジタルワークショップというGoogleと外部の会社が協力して発行している無料の認定資格があります。このデジタルワークショップは、私の場合は2日で取得できました。既に専門知識 […]

【Canon】格安プリンターMG3530の互換インクに補充インクを追加成功

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家電量販店で購入して使っているCanonの格安プリンターMG3530の黒インクを約1700円から100円に節約したお話です。インク交換の方法とコツもまとめましたので、どうぞ参考にしてください。カラーインクは1900円から […]

【記事作成】具体的&説得力のある文章には英数字必須【品質向上】

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ニュースや雑誌の記事を書いている方でも頭を悩ませるのが、説得力や具体性の強い文章を書く事ですが、最低限基本として数字や型番、製品の正式名称や日時を入れるだけで記事の品質が上がります。5W1Hを意識しながら数字をしっかり入 […]